眾所周知，由於胃酸的分泌，絕大部分細菌難以在胃裏生存。然而，面對如此嚴峻的生存環境中，偏偏有種細菌能在胃裏長期生存、繁衍後代，更會危害健康，引起一系列胃部疾病。
而這種可惡的細菌就是「幽門螺桿菌」。
數據表明，我國平均幽門螺桿菌感染率為59% ，兒童的平均感染率高達40% 。那麼，什麼是幽門螺桿菌?如何避免感染幽門螺桿菌呢?下面就讓香港時代醫療為我們詳細解答一下吧!
什麼是幽門螺桿菌?幽門螺桿菌是從何而來的?
幽門螺桿菌是一種常寄生於胃黏膜組織中的致病菌，主要通過以下幾種方式傳播：
方式一：口-口傳播
近年很多臨牀研究顯示，幽門螺桿菌被發現存在於人類的唾液中，如果胃部感染幽門螺桿菌者，其口腔幽門螺桿菌陽性檢出率更高。
如果剛好家長是幽門螺桿菌感染者，而他又很喜歡先將食物在嘴裏咀嚼後，再餵給孩子吃，那麼小朋友很容易就會中招了。
因此要避免孩子感染幽門螺桿菌，就要杜絕將食物嚼碎後餵給孩子的行為、避免與孩子使用同一套餐具。
方法二：糞-口傳播
這當然不是讓咱們直接去吃粑粑，主要是指在一些衞生標準不達標的環境，粑粑可以通過污染水源和食物的方式，進行一個「細菌傳播」的大動作。
這也是發展中國家發病率高於發達國家的原因。
另外，如果一個幽門螺桿菌感染者去完洗手間後又沒有洗手，回到餐桌上用充滿愛意地手喂旁邊的人吃東西，那個被喂的人也會有機會感染幽門螺桿菌。
方法三：胃-口傳播
在幽門螺桿菌感染陽性人羣中，約58%患者可在其反流胃液中檢測出幽門螺桿菌，直接與胃液接觸，或增加被幽門螺桿菌感染的風險。
而當幽門螺桿菌進入到人體後，會透過胃腔表面黏液層到達胃黏膜的表面，併產生氨和二氧化碳。其中。氨能中和胃酸，降低胃酸對其的殺傷力，並破壞胃黏膜的黏液層，使胃腔中的胃液反滲而傷害胃黏膜。
幽門螺桿菌還能產生過氧化氫酶和過氧化物歧化酶，避免被人體的中性粒細胞吞噬。此外，幽門螺桿菌還能分泌一種毒素，使胃黏膜上皮細胞變成空泡，並激活人體的白細胞分泌蛋白溶解酶損傷胃黏膜(包括十二指腸黏膜)，從而引起胃部(十二指腸)慢性炎症及胃部(十二指腸)潰瘍。長期胃病不治，胃粘膜上皮形成慢性炎症,逐漸從淺表性胃炎發展為萎縮性胃炎。當黏膜上皮萎縮與增生並存，並在致癌物質如亞硝胺等硝基化合物的作用下，新生胃黏膜的上皮細胞會出現變化，引起「腸型化生」(簡稱為「腸化)，並逐步進展到異型增生，最終引起癌變，形成胃癌。
事實上，早於2017年，世界衞生組織已將幽門螺桿菌列入「一類致癌物」。
如何判斷自己是否感染幽門螺桿菌?
幽門螺桿菌是一系列胃部疾病等罪魁禍首，包括急慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍，甚至少數人還會發展成胃部的惡性腫瘤，如胃癌和胃淋巴瘤。
所以，如果大家平時有長期性的消化道症狀如：消化不良、胃痛、胃脹、口臭、噁心等，建議去醫院做一做快速尿素酶試驗(C13和C14呼氣試驗)，檢測一下是否感染了幽門螺桿菌。
此外，有經常性上腹脹、痛、胃炎病史的中老年人羣，最好做一做胃鏡檢查，以便及早發現胃部病變情況，儘早採取有效的治療方法，降低胃部惡化風險。另外，胃鏡檢查可快速測試幽門螺旋桿菌及殺菌，有助於感染者減低胃癌機會。
值得注意的是，近年醫學界發現胃癌有5%~10%的遺傳傾向，因此有條件的朋友(尤其是家族有胃癌歷史者)也可以做一次癌症基因檢測，瞭解自己患上胃癌的風險，採取有效的健康管理方案，將疾病扼殺在搖籃中。
如何避免感染幽門螺桿?最後，既然我們知道幽門螺桿菌的傳播途徑，那麼便可以從根源入手，養成良好的個人和環境衞生，避免食用不潔淨的食物或飲用不潔淨的水、飯前便後要流動清水和洗手液清洗雙手、避免口對口餵食和與他人使用同一套餐具等，以減少幽門螺桿菌的感染風險!
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